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サンマに驚愕のボケ予防や動脈硬化予防

2017/10/30 20:54
秋に旬を迎えるサンマ、10月~11月頃に獲れるサンマは脂がのって美味しいとか。今年は漁獲が少ないので、食卓にのぼることが少ないかもしれません。 サンマやイワシ、サバなどの「青魚」には、EPA、DHAが豊富です。血栓予防や動脈硬化の予防効果はよく知られています。近年、EPA、DHAは、ほかにも素晴らしいパワーのあることがわかりました。 サンマに驚愕の効能EPAやDHAにはボケ予防やアルツハイマー予防に効果が期待できるとのこと。それを見つけたのが、自治医科大学大宮医療セン..

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人の名前が思い出せない!!心配なし?

2017/08/16 13:11
最近、「人の名前が思い出せない」ことはありませんか?このような物忘れは単なる加齢のせいなのか、それとも認知症の始まりなのでしょうか。 医師によると、加齢による物忘れと認知症の物忘れは、種類が違うと説明しています。 「人の名前が思い出せない」は心配しなくていいようです。 それは“オメガ脂肪酸”と呼ばれる栄養の不足が原因かもしれません。思い出すことや考えることにはエネルギーを消費します。そのためにも補いたい栄養で、健康に欠かせない必須脂肪酸です。 しかし、必須脂肪酸は年齢..

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認知症予防にも医食同源の考え方あり!

2016/11/01 23:48
昔から“医食同源”といわれるように、病気予防に最も大切なのが日頃の食事です。九州大学の研究によると、認知症には生活習慣が影響するとみています。 糖尿病や高血圧といった生活習慣病が、認知症のリスクを高めるとのこと。一方、大豆や魚、野菜などを中心とした食事で、発症の確率が下がるとされています。 ■食生活の改善で認知症予防野菜や果物に多く含まれるビタミンCやEは抗酸化物質と呼ばれ、脳血管の老化を防ぎます。青魚やエゴマ油などの不飽和脂肪酸は、認知症予防に効果があると言われています..

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近年、認知症予防に効果的な食材が判明!

2016/05/09 23:01
近年の研究で、認知症を予防できる可能性のある食材が判明したと言われています。認知症は、今や生活習慣病ではないかと言われるまでになってきました。認知症予防は、生活習慣病の予防と共通する面も少なくありません。 認知症予防に効果のある食材とは■青魚(イワシ、サバ、サンマ、アジなど) 青魚には認知症予防に効果が高いと、よくいわれるDHA・EPAが多く含まれています。週2回青魚を食べる人は、月に1回以下しか食べない人と比べて、認知症の発症は28%減少し、アルツハイマーは41%減..

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青魚がアルツハイマー予防に効果!

2015/09/12 19:14
2020年には、日本では80歳代以上の約1割が認知症になると予測されています。その約7割がアルツハイマー病と推定されていますが、その発症原因は、まだ研究途中なのです。 しかし、アルツハイマー型認知症は予防が可能な病気です。 疫学調査の結果、アルツハイマー病に食習慣が深く関係していることが明らかになりました。近年、少しづつわかってきている認知症の予防法を実践して、健康寿命を延ばしたいですね。 スポンサーリンク アルツハイマー予防に効果的な青魚認知症を予防するには、体..

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アルツハイマー病に罹りやすい人とは?

2015/08/25 23:01
アルツハイマー病などの認知症予防はできるのでしょうか。最近の調査によって、特定の生活習慣が認知症を起こしやすいことが明らかにされています。 アルツハイマー病(AD)になった人たちと、ならなかった人たちの生活習慣を、それぞれ過去にさかのぼって比較した研究です。 アルツハイマー病の人に多い発病前の特徴自分の歯が半分以上ない人は認知症になる確率が1.9倍新聞や本をあまり読まないなど頭を使わない生活電車やバスでの外出が比較的少ない友人との交際をしようとしない退職後に何も興味を..

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